terça-feira, 8 de setembro de 2009

Sake com lima-da-pérsia: combinação irresistível



Neste feriado, experimentei uma sakerinha de lima-da-persia! É simplesmente deliciosa. E percebi que é possível inventar os mais diferentes sabores e se surpreender com o resultado! Uma outra combinação irresistível é lixia com amora. Os japoneses costumam dizer que o sake é ótimo para relaxar as tensões e aliviar o estresse, promovendo, assim, a longevidade.Além dessas propriedades, essa milenar bebida parece trazer também benefícios à pele, mantendo-a alva e hidratada, sendo utilizada até mesmo em ofurôs! A única parte chata é na hora de limpar a bagunça. E cuidado para não exagerar na dose...

Ingredientes:

* 2 limas-da-pérsia
* 3 xícaras (chá) de sake
* 1 ½ xícara (chá) de açúcar
* ½ xícara (chá) de hortelã
* 6 cubos de gelo
* Cereja para decorar

Modo de Preparo:

No copo do liquidificador, coloque as limas-da-pérsia, o sake e o açúcar e bata tudo na potência média.Coe a preparação, volte ao liquidificador, adicione a hortelã e o gelo e bata, até que estejam bem triturados. Decore com um pedaço de lima-da-pérsia e uma cereja e sirva em copos de short drink

Enjoy! Bjos da Drica

2 comentários: