quinta-feira, 27 de agosto de 2009

Receita do Chai indiano




Meninas, vou contar uma coisa: todo dia que assisto à novela e vejo os atores falando do famoso Chai da Índia morro de vontade de tomar também! Fico me perguntando se é chá mesmo ou se é uma espécie de café... A boa notícia é que dia desses descobri na internet a receita dessa iguaria e resolvi fazer. Se eu gostei? No mínimo achei estranho, mas acho que é falta de costume! Anotem aí como fazer:

Ingredientes: 250 ml de água, 250 ml de leite, 1 pau de canela, 1 raiz de gengibre ralado, 2 sementes de cardamomo em pó, 3 cravos-da-Índia, 2 colheres de chá preto (ou dois saquinhos), açúcar a gosto.

O melhor de tudo é que o Chai é digestivo, por isso ajuda muito a emagrecer. Acho que é uma boa opção para revezar com o chá verde e o branco! Vale a pena experimentar.

Bjos da Drica! ;D

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